批发市场猪肉、鸡蛋价格继续上涨


据农业部监测,2017年第32周(2017年8月7日至8月13日,下同)的“农产品批发价格200指数”为97.59(2015年为100),较上周上涨1.21点。“菜篮子”产品批发价格指数为96.98(2015年为100),较上周上涨1.38点。监测的50个批发市场60个品种的总贸易量为吨,比上一周增长3.9%。

猪肉和鸡蛋的价格继续上涨。猪肉每周平均价格为每公斤20.13元,比上个月上涨1.3%,比上年下跌20.5%。牛肉每公斤53.10元,环比上涨0.8%,同比上涨0.2%。羊肉每公斤45.92元,比上个月下降0.6%,比上年上升3.6%。白条鸡每公斤售价13.70元,比上个月上涨2.0%,比上年下降8.5%。鸡蛋每公斤7.60元,同比上涨11.3%,与上周基本持平,同比上涨8.4%。鸡蛋价格本周继续上涨。市场反映市场目前正处于“短缺期”,鸡蛋产量正在下降。与此同时,它不排除一些推高鸡蛋价格的因素。"鸡蛋不能出售,价格仍在上涨,这是罕见的."市场建议农民注意鸡蛋的批发价格和销售情况,合理安排生产。重点监控的上述五种畜产品周交易量(50个重点批发市场总交易量,下同)为吨,比上个月下降0.6%。

大多数水产品价格略有上涨。大黄鱼、带鱼、鲢鱼、草鱼和鲤鱼每周平均价格分别为45.30元、36.97元、12.98元、15.32元和11.62元,分别上涨0.7%、0.7%、0.5%、0.3%和0.2%。鲢鱼和鲫鱼分别为6.69元和17.54元,分别下降3.5%和0.7%。7种水产品的周交易量为吨,比上个月增长7.4%。

平均蔬菜价格略有上涨。监测的28种蔬菜的平均周价格为每公斤3.87元,环比上涨0.8%,比上周低3.5个百分点,比去年高7.8%。根据品种,20种蔬菜的价格上涨,8种下跌。其中,番茄和青葱同比分别增长12.9%和8.7%。黄瓜下跌7.8%,其他品种上涨5%以内。28种蔬菜的周贸易量为吨,比上个月增长4.5%。

水果价格略有下降。七种水果的平均周价格为每公斤4.98元,比上个月下降1.4%,比上年上升3.3%。根据品种,巨峰葡萄、鸭梨和西瓜分别下降4.1%、2.4%和1.2%。富士苹果是平的。香蕉和菠萝分别上涨了0.5%和0.2%。7种水果的周交易量为118,100吨,比上个月增长0.9%。